Coquetelaria

Coquetéis clássicos e drinks autorais da casa a sua
escolha para acompanhar sua estadia.

Manhattan R$43

Whiskey Americano, Vermouth rosso, orange bitter e cereja.

Dry martini R$43

Gin, Vermouth Seco e azeitona verde.

Fitzgerald R$43

Gin, xarope de açúcar, suco de limão, Angostura bitter.

Old fashioned R$43

Whiskey americano, xarope de açúcar, Angostura bitter.

Rosmarino Sour R$43

Whiskey americano, suco de limão, xarope de açúcar, Aquafaba, Angostura e alecrim.

Amaretto Sour R$43

Amaretto, suco de limão, xarope de açúcar, Aquafaba, Angostura e anis estrelado.

Cosmopolitan R$40

Vodka, cointreau, suco de cramberry e suco de limão.

Moscow Mule R$40

Vodka, suco de limão, suco de gengibre, xarope de açúcar, soda e espuma de gengibre.

Negroni R$43

Gin, Vermouth Rosso, Campari bitter e Orange bitter.

Negroni Reserva R$48

Gin, Vermouth Rosso, Campari bitter reservado em barrica de carvalho.

Boulevardier R$43

Whiskey americano, Vermouth Rosso, Campari bitter e Orange bitter.

Aperol Spritz R$40

Aperol, espumante Brut e Soda.

Americano R$40

Vermouth Rosso, Campari bitter e Soda.

Bloody Mary R$40

Vodka e suco de tomate temperado.

G&T Balcone R$43

Gin com infusão do chá escolhido, tônica, frutas e especiarias relacionadas.

G&T Tradizionale R$40

Gin, água tônica e limão siciliano.

G&T Royale R$43

Gin Rose, água tônica, morango, manjericão e gotas de cherry.

Balcone dell'orso R$41

Rum Blanco, suco de limão, Triple-sec e licor de amêndoas.

Balcone's R$43

Gin, limoncello, menta e purê de pepino.

Limoncello Spritz R$43

Licor limoncello, espumante brut, suco de limão e água com gás.

Kir R$40

Licor de cassis e vinho branco.

Kir Royal R$40

Licor de cassis, espumante brut e cereja.

Margarita R$43

Tequila, cointreau e suco de limão.

Mojito R$40

Rum branco, suco de limão, xarope de açúcar, água com gás e hortelã.

Long Island Iced Tea R$43

Rum, tequila, gin, vodka, cointreau e coca-cola.

Carajillo R$40

Licor 43 e café espresso moderado.

Abraccio R$43

Licor de cachaça, polpa de maracujá, Aquafaba, suco de limão, pimenta biquinho e capim limão.

Bamboo R$43

Jerez branco fino, vermouth rosso, orange bitter.

SERVIDOS EM DOSES

Whisky

Redlabel R$29

Black Label R$35

ChivasRegal R$29

Jack Daniel’s R$35

Bulleit Bourbon R$35

Vodka

Nacional R$20

Importada R$29

Gin

Tanqueray R$25

Larios R$20

Licores

Cointreau R$25

Amaretto dell'orso R$22

Punt'mês R$22

Limoncello R$25

Sambuca R$20

Campari bitter R$20

Jerez R$25

Grappa R$25

Cachaça

Weber Haus R$20

Espírito de Minas R$18

Claudionor R$15

Caipirinhas e Cervejas

Caipirinhas

Caipirinha R$25
Caipirinha premium R$30

Caipiroska nacional R$29

Caipirorska importada R$32

Caipiríssima (rum branco) R$32

Cervejas

Corona Extra R$12

StellaArtois R$12

Becks R$12

Patagônia IPA R$18

Hoegaarden R$18

Da nossa adega de vinhos

Tinto

Urceus Primitivo diManduria (ITA) R$195
100% Primitivo

Rocim Mariana (PT) R$179
40% Touriga Nacional, 30% Aragonez, 20% Alicante Bouschet e 10% Trincadeira

Altos LasHormigas (ARG) R$149
48% Bonarda, 45% Malbec e 7% Sémillon

Uggiano Prestige Chianti (ITA) R$159
90% Sangiovese, 10% Canaiolo *DOCG

Lupi Reali Montepulciano d'Abruzzo (ITA) R$149
100% Montepulciano / Meia garrafa R$80 / Taça R$35

Solis Rosso (ITA) R$149
100% Sangiovese

Salentein Reserva (ARG) R$199
100% Malbec

Calabuig Tinto (ESP) R$99
100% Tempranillo

Rose

Garzón EstatePinot NoirRosé de Corte (URU) R$179
80% PinotNoir, 15% Cabernet Franc e 5% Merlot

Dai Tera Rossa A. Mare Rosato Puglia IGP (ITA) R$129
100% BombinoNero

Mariana Rose (PT) R$179
60% Touriga Nacional e 40% Aragonez

Branco

Val da Ucha (PT) R$98 *vinho verde
50% Loureiro, 30% Arinto e 20% Trajadura

Planalto Reserva *375ml (PT) R$119 - Casa Ferreirinha -
Uma seleção apuradas das uvas brancas tipicas do Douro.

CalliaPinot Grigio (ARG) R$99
100% PinotGrigio / Meia garrafa R$59 / Taça R$ 30

Lupi Reali Trebbiano D Abruz (ITA) R$149
100% Trebbiano

Cusumano (BaglioRe) R$119
100% Chardonnay

Espumante

Bernardi Jacur 765 Brut (ITA) R$ 149

Nao alcoolicos

Refrigerante R$7

Águas

Com gás 350ml R$6

Sem gás 350ml R$6

Na caixa 500ml R$10

Sucos

Laranja R$15

Integral de uva R$15

Tomate R$18

Outros

Chá gelado R$12

Espresso R$7